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Tartines au beurre de spéculos et fruits

  • Temps 15 min
  • Difficulté
  • Prix

Ingrédients

pour 4 personnes
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  • 40 g de beurre Balade doux 41%
  • 250 g d’un mélange de figues et de mûres
  • 160 g de pain multi céréales en tranches (4 tranches)
  • 10 g de graines de lin entières
  • 2 g d’épices à spéculos

Tartines au beurre de spéculos et fruits

  • Temps 15 min
  • Difficulté
  • Prix

Préparation de la recette

Broyez les graines de lin dans un robot.

Mélangez le beurre avec les épices à spéculos et les graines de lin broyées.

Découpez les figues en tranches et les mûres en deux dans la longueur si elles sont grosses.

Tartinez les tranches de pain avec le beurre épicé.

Ajoutez les tranches de figues et les mûres.

 

Astuces:

Saupoudrez les tartines de graines de chia pour leur apport en Omega 3.

Remplacez les figues et les mûres par de fines tranches de prunes rouges ou en hiver, des figues sèches moelleuses.
 

Saison: juillet à août