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Tartines au beurre de cerises

< Tartines au beurre de cerises
  • Temps 30 min
  • Difficulté
  • Prix

Ingrédients

pour 4 personnes
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  • 160 g de Fouetté de beurre doux Balade
  • 400 g de pain complet, coupé en tranches
  • 180 g de cerises bien mûres
  • 20 g de sucre
  • 2 cuillerées à soupe de sirop de cerise

Tartines au beurre de cerises

Tartines au beurre de cerises
  • Temps 30 min
  • Difficulté
  • Prix

Préparation de la recette

  • Dénoyautez les cerises, puis coupez-les en deux. Faites-les cuire dans une casserole avec le sucre jusqu'à obtenir une compote assez sèche. Retirez du feu et laissez refroidir.
  • Mélangez rapidement le beurre avec la compotée de cerises et le sirop de cerises jusqu'à obtenir une texture homogène.
  • Faites griller les tranches de pain, puis laissez-les refroidir. Tartinez-les généreusement avec le beurre de cerises avant de servir.