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I Love Choco Cheesecake

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Ingrédients

pour 5 personnes

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  • 280g de biscuits (spéculoos)
  • 120g de beurre
  • 600ml de crème
  • 400g de fromage frais
  • 75g de sucre en poudre
  • 2 pots de I Love Choco de Balade
  • Quelques-uns de vos fruits rouges favoris (ici, des framboises)
  • Temps 30 min
  • Difficulté
  • Prix

Préparation de la recette

  • Émietter les biscuits
  • Faire fondre le beurre
  • Mélanger les biscuits et le beurre
  • Mettez le mélange dans le moule et compressez fermement
  • Faites monter la crème au fouet
  • Mélangez le sucre en poudre dans la crème fouettée
  • Ajoutez le fromage frais dans le mélange
  • Ajoutez le Choco et mélangez le tout
  • Versez le mélange dans le moule, sur le fond de biscuit
  • Placez le Cheesecake au frigo durant 2h minimum.
  • Nappez-le d’une couche de Choco
  • Décorez le Cheesecake de fruits rouges
Régalez-vous !