fr

Broodje met gerookte zalm, rauwkost en dilleboter

  • Tijd 15 min
  • Moeilijkheid
  • Budget
    1. A
    2. B
    3. C
    4. D
    5. E

Ingrediënten

voor 4 personen
___
  • 40 g Balade Boter Omega 3
  • 400 g zuurdesemstokbrood
  • 160 g gerookte zalm in dunne plakjes
  • 90 g radijsjes
  • 90 g komkommer
  • 12 g verse dille
  • 4 g bieslook
  •   Zwarte peper uit de molen

Broodje met gerookte zalm, rauwkost en dilleboter

  • Tijd 15 min
  • Moeilijkheid
  • Budget
    1. A
    2. B
    3. C
    4. D
    5. E

Bereiding

Hak de dille en bieslook fijn.
Meng de boter met de kruiden.
Snijd de komkommer en radijsjes met een mandoline in zeer dunne plakjes.
Snijd het stokbrood in 4 broodjes. Snijd ze doormidden. Verdeel de kruidenboter over 4 onderkanten.
Verdeel de plakjes zalm, komkommer en radijs over de onderkant van de broodjes. Strooi er peper over.

Seizoen: juni tot september

Nutri-score

Dit recept scoort:

  1. A
  2. B
  3. C
  4. D
  5. E