fr
___

I Love Choco Cheesecake

___

Ingrediënten

voor 5 personen

___
  • 280g koekjes bv. speculoos
  • 120g boter
  • 600ml volle room
  • 400g platte kaas
  • 75g poedersuiker
  • 2 potten Balade I Love Choco
  • Enkele frambozen (of ander fruit) om af te werken
  • Tijd 30 min
  • Moeilijkheid
  • Budget

Bereiding

  • Verkruimel de koekjes
  • Smelt de boter
  • Meng de boter onder de verkruimelde koekjes
  • Doe dit mengsel in de vorm en druk goed aan tegen bodem
  • Neem nu de room om klop deze op
  • Meng de poedersuiker onder de opgeklopte room
  • Meng de platte kaas hieronder
  • Voeg de choco toe en meng alles goed onder elkaar
  • Giet dit mengsel nu in de cakevorm, bovenop de koekjesbodem
  • Plaats de cheesecake nu voor minstens twee uur in de frigo
  • Smeer extra choco bovenop de cheesecake
  • Versier de cheesecake nu met enkele frambozen
     
Smullen maar!