Restez au courant de l’actualité de Balade en vous inscrivant à notre newsletter mensuelle !
Je désire m’inscrire à la newsletter digitale mensuelle de Balade et ainsi recevoir les dernières actualités : nouveautés, promenades, articles, recettes,…
Je désire m’inscrire à la newsletter digitale mensuelle de Balade et ainsi recevoir les dernières actualités : nouveautés, promenades, articles, recettes,… étant entendu qu’à tout moment, je pourrai retirer mon consentement via le lien de désinscription intégré dans la Newsletter.
* En envoyant le présent formulaire, je reconnais avoir pris connaissance de la Charte de protection des données personnelles de Corman, des traitements qui y sont mentionnés et des droits qui me sont accordés et je consens donc à l’exploitation de mes données personnelles par Corman
Warning: pg_query_params(): Query failed: ERROR: column "limit_dl" does not exist
LINE 1: ...HERE edl.print = 't' AND edl.ref = e_coupon.id) < limit_dl O...
^ in /var/www/html/www/pages/recette_detail.php on line 20
Warning: pg_fetch_all() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/html/www/pages/recette_detail.php on line 21
Partager
Riz au lait façon crème brûlée
<
Temps
45 min
Difficulté
Prix
Ingrédients
pour 4 personnes
40 cl de lait demi écrémé
40 cl de crème Balade légère 20cl
110 g de riz à grain rond
1 pincée de sel
60 g de sucre en poudre
50 g de sucre de canne en poudre pour la caramélisation
Versez le lait, le riz et 1 pincée de sel dans une casserole. Emmener doucement à ébullition. Laissez mijoter à petit feu durant env. 15 min en tournant de temps en temps.
Éteignez le feu, couvrez la casserole et laissez le riz gonfler pendant env. 15 min jusqu’à ce qu’il soit tendre.
Ajoutez la crème, le sucre en poudre et l’eau de fleur d’oranger. Mélangez. Cuisez à feu doux 10 min. Vérifiez la cuisson du riz.
Versez dans des bols individuels et laissez refroidir.
Avant de servir, saupoudrez les riz au lait de sucre de canne en poudre et faites caraméliser à l’aide d’un chalumeau de cuisine.
Idées de sorties de famille, bons plans saisonniers, astuces en tous genres, … Et si vous laissiez Balade vous inspirer ? Que ce soit pour parfaire vos connaissances ou découvrir de nouveaux sujets, nos articles sauront assurément titiller votre curiosité !
Ce site est le site internet institutionnel de la marque BALADE, propriété de la société S.A. CORMAN. Il est soumis au droit belge.
Les informations contenues peuvent contenir des inexactitudes techniques ou des erreurs typographiques.
Elles ne sont pas nécessairement complètes ni exhaustives et sont sujettes à modification sans préavis. A ce titre, elles ne remplacent pas l'avis professionnel que vous pouvez obtenir de la part de nos collaborateurs.
En utilisant ce site, le visiteur reconnaît avoir eu la possibilité de prendre connaissance de cet avertissement.
Sauf mention expresse, l'ensemble des contenus, pages, scripts, icônes ou sons de ce site sont la propriété exclusive de S.A. CORMAN.
Toute production, reproduction ou représentation de ce site, en tout ou partie (texte, son ou image), sur quelque support que ce soit, est interdite. Le non respect de cet interdiction constitue une contrefaçon pouvant engager la responsabilité pénale et civile du contrefacteur.
Il est strictement interdit d'utiliser ou de reproduire les noms ou les marques BALADE ou leur représentation graphique, seuls ou associés, à quelque titre que ce soit et notamment à des fins publicitaires sans l'accord écrit préalable de S.A. CORMAN. Ces noms et marques sont protégés partout dans le monde.
S.A. CORMAN n'est pas responsable du contenu de tout autre site auquel vous pourriez avoir accès via le site BALADE.be ainsi que du contenu de sites référençant le site BALADE.
En aucun cas la responsabilité de S.A. CORMAN ne peut être engagée pour des dommages quelconques matériels ou immatériels, spéciaux, directs ou indirects qui résulteraient notamment de la consultation et ou de l'utilisation de ce site ou d'autres sites qui y sont liés, comme des utilisations d'informations textuelles, sonores ou visuelles qui auraient pu y être recueillies et notamment de tout préjudice financier ou commercial, de pertes de programmes ou de données dans son système d'information ou autre.
