fr

Scampi tacos door @margaux_debiolley

< Scampi tacos door @margaux_debiolley
  • Tijd 35 min
  • Moeilijkheid
  • Budget

Ingrediënten

voor 4 personen
___
  • 1 Balade Culinaire Room
  • 8 taco's
  • 16 gepelde scampi's
  • verse spinazie
  • prei scheutjes
  • 1 appel
  • Zout & peper

Scampi tacos door @margaux_debiolley

Scampi tacos door @margaux_debiolley
  • Tijd 35 min
  • Moeilijkheid
  • Budget

Bereiding

Meng de avocado's met 6 eetlepels Balade Culinaire room en het citroensap in een blender tot een glad geheel ontstaat.
Breng op smaak met een snufje zout en peper.
Schil en snijd de appel in stukjes. Bak ze in een pan met de Sriracha, een scheutje Balade Culinaire room en de scampi's enkele minuten bruin.
Besmeer de taco's met de avocadocrème, appels, scampi's, verse spinazie en enkele preischeuten.