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Lasagne végétarienne
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Coupez les courgettes et les tomates séchées en petits dés. Émincez finement l’oignon et l’ail.
Faites chauffer l’huile dans la poêle et faites revenir l’oignon et l’ail. Ajoutez les dés de courgettes et de tomates séchées, le basilic et l’origan. Salez et poivrez à votre goût. Faites revenir pendant cinq minutes.
Versez la crème Balade dans la poêle et laissez mijoter 8 minutes. Remuez régulièrement.
Laissez refroidir quelques minutes.
Entre-temps, mélangez la ricotta avec la tapenade d’olives. Salez et poivrez à votre goût.
Huilez légèrement les bords d’un plat allant au four.
Versez quelques cuillères de légumes à la crème dans le plat. Recouvrez des feuilles de lasagne. Recouvrez ensuite les feuilles de lasagne du mélange de ricotta et couvrez à nouveau d’une feuille de lasagne. Répétez l’opération plusieurs fois jusqu’à ce que le plat soit rempli et terminez par les légumes.
Parsemez les légumes de fromage râpé et enfournez pendant 25 minutes.
Idées de sorties de famille, bons plans saisonniers, astuces en tous genres, … Et si vous laissiez Balade vous inspirer ? Que ce soit pour parfaire vos connaissances ou découvrir de nouveaux sujets, nos articles sauront assurément titiller votre curiosité !
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