fr

Maïssoep

Maïssoep
  • Tijd 35 min
  • Moeilijkheid
  • Budget

Ingrediënten

voor 2 personen
___
  • 700ml gevogeltebouillon
  • 1 branche/takje takje(s) groene selder
  • 200ml Balade-room 19%
  • 570g maïskorrels
  • 1 ui
  • 1 takje(s) verse tijm
  • Olijfolie
  • Zwarte peper

Maïssoep

Maïssoep
  • Tijd 35 min
  • Moeilijkheid
  • Budget

Bereiding

  • Snipper de ui. Snijd de selder in kleine blokjes
  • Fruit de ui en de selder in een pan met een eetlepel olijfolie
  • Voeg de maïs en de bouillon toe en kook 20 minuten
  • Voeg de room toe, kruid met peper en mix fijn
  • Bestrooi met plukjes verse tijm en serveer